중국 본토 요리를 찾아서 GO!
중국 본토 음식 "어향육사" 와 "라즈찌"를 소개합니다.
한국에서 먹는 중화요리는 한국인의 입맛에 변형된것이어서
일반인이나 한국에 온 중국사람이 중국본토 음식을 접하기란 쉽지 않은 일입니다.
어향육사의 유래와 독특한 고기 자르는모습과 고기 튀길때 연기가 나는 모습을 이 영상에서 접할 수 있습니다
출처: 문화포털, 문화체육관광부 (재)한국문화정보센터 문화PD 수습과정에서 제작된 영상입니다.
제작: 중국 문화 PD xu chunzi 씨가 제작한 영상입니다.
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